ホントに簡単 栗きんとん

ホントに簡単 栗きんとん
  1. おいしそう！

いよいよ年末ですね。何だか心が焦ります^_^;本日は、おせち料理の一品「栗きんとん」のご紹介です。とっても簡単で、普段のデザートにも応用できます。このレシピの特徴は、面倒な「うらごし」作業を省略したところです！病院給食用で５０人分を作るための… 苦肉の策 でした。でも、とてもキレイに美味しく出来ますよ。【材料】さつま芋 ５００g （正味３５０g ／廃棄率 約３０％）栗甘露煮(小瓶) １......

かりんさん

かりんさん

14年間、病院で管理栄養士を経験し、料理の大切さを実感しました。お料理は手作りが一番ですね(^_-)-☆　仕事や育児で忙しい方でも手軽にできる、栄養・塩分・カロリーを考慮した、簡単・ヘルシーメニューをご紹介します。