レシピブログ
★たたきごぼうと豚肉のトマト煮 2~4人分 ごぼう1本 豚切り落とし肉200g トマトカット缶1缶 舞茸1パック 白ワイン50cc ンニク1片 玉葱1こ 塩コショウ・小麦粉 少々 砂糖小さじ1 サラダ油大さじ2 ローリエ1枚 ごぼうは洗って、拭いて、棒で叩いて潰す。4センチくらいに切る 玉葱はくし形に切る ニンニクは半分に切り、芽を取り叩いて潰す 豚肉は食べやすい大きさに切り 塩コショウする ......
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