里芋コロッケレシピあり

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おいしそう！

昨日の里芋コロッケのレシピ、覚書きです～。【材料】６個分・さといも５個・豚小間肉１２０ｇ・玉ねぎ１／２個・しょうゆ大１・砂糖小２・小麦粉、玉子、パン粉【作り方】１．玉ねぎはみじん切り、豚小間肉はたたいてミンチ状にする。２．油を敷いてフライパンで１を炒め、しょうゆ、砂糖で味付けをする。３．里芋は皮をむいてレンジで柔らかくし、つぶす。４．２と３を混ぜて６等分し......