トマトとナスのドライカレー レシピあり

トマトとナスのドライカレー
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    おいしそう!

「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、 岐阜県産夏秋トマトをモニタープレゼントしていただきました とってもおいしいトマト 毎日食べています。 今日はトマトをドライカレーにしました。 トマトのおいしさを生かして、調味料はシンプルです。 【材料】(2人分) ・ 岐阜県産夏秋トマト 1個 ・ナス 1本 ・合い挽き肉 200g ・玉ねぎ 1/4個 ・塩胡椒 適量 ・カレー粉 小さじ......