レシピブログ
里芋のバジルコンソメ煮。 お休みも最後の日曜日、晩ごはんに作ったうちのひと つです。 里芋って、手間がかかりますねぇ・・。 皮はもしゃもしゃ毛が生えてるみたいだし、ぬるってるし、 茹でこぼししないと、だし。 私は、素手で触るとカユカユになるタイプなので、医療用 の薄い使い捨て手袋を必ずはめてます。ハンバーグとか 練り練りするときもはめます。 ま、でも、お休みの日ならではのまったり調理可能時......
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