レモンショートブレッドレシピあり

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おいしそう！

国産のレモンがあちらこちらでみられますね偶然ゲットしたマイヤーレモンより前に冷蔵庫にあったのは広島産瀬戸田レモン。その皮を使ってショートブレッドを作りました。スコーンに続いてなんだかイギリスのアフタヌーンティのよう。かな。あわせて飲んだお茶は何故かジャスミン茶なのだけど（汗）薄力粉が少し足りなくて（珍しく在庫がなかった）コーンスターチが少・・・ ...