レシピブログ
イベントのおみやげでいただいた「糀トマト」を使ってミネストローネ作り♪ 北杜食品 糀トマト トマトの旨みと麹の旨みが合わさった万能旨味調味料です。 コレを使えば、コンソメを使わずにおいしいミネストローネが作れるんですよ♪ しかも使用量は、2人分で大さじ3.5杯。 まずは、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ベーコンを角切りにします。 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ熱し、ニンニクの香......
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