♪ごはんのおとも♡海の精はりはり漬け

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おいしそう！

海の精ショップ「はりはり漬」をお試しさせていただきました。はりはり漬宮崎県の契約農家で栽培した有機大根を、いちばん甘味がました時期に収穫。しっかり天日干しをしてさらに甘味を引き出し、「海の精」で下漬け。その後、国産有機旨しぼり醤油のおいしさをベースに国産有機・豆味噌と純米みりんのコク、有機純米酢の酸味を加えた調味液に漬けこみ低温熟成させできたお漬物です。実はわた......