レシピブログ
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こんにちは^^昨日は私用で、都内に行ってきました。デパートのクリスマスイルミネーションが綺麗でした。昨日は夕方に帰宅して、すぐに夕飯の支度。長男が塾だったので、早めに夕飯を食べさせないといけなかったので、予め塩鶏を用意していました。鶏ムネ肉1枚に対して、大さじ1の塩をよくすり込んで、冷蔵庫で1~3日寝かせて置いたものです。昨日はこの鶏肉を使って、ポトフにしました。塩鶏のポトフ(材料)塩鶏・・・3......
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