マコモダケと鶏ササミのニンニクの芽炒めレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんにちは(^-^)/この前、地元の直売所に行ったら、こちらのお野菜が売っていました～ド○モダケならぬ、マコモダケマコモダケとは、イネ科の植物で、全国の河川敷に群生しているマコモの根元部分に出来る肥大した茎のことを言います。皮をむくと白く、クセがなく、ほんのり甘味があり、程よい食感のあります＾＾昨日は、こちらのマコモダケを使って、鶏肉とニンニクの芽の炒め物を作りました。クセがない食材なので、色々な......