レシピブログ
こんにちは(^-^)/相変わらず寒いですね~昨日は午後から雪予報が出ていましたが、幸い雪にはならず、冷たい雨が降り続いていました。(それはそれで寒いのですが。。。(;'∀'))ところで鶏胸肉を使う時は、鶏胸肉に塩とお酒を揉み込んでから片栗粉をまぶして調理するのですが、今回は、片栗粉の代わりに粉砕したオートミールをまぶしてから炒めました。片栗粉をまぶしてから炒めた時と同様、鶏胸肉が柔らかく仕上がりま......
もも肉はカリッとジュー...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
油揚げの肉詰め煮
ヒレ肉で柔らか贅沢な豚...
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