ロール・スパゲティ

ロール・スパゲティ
  1. おいしそう！

料理紹介

鍋一つで作っちゃうスパゲティ!!
大きめのキャベツの葉にトロケルチーズと巻く☆新感覚のパスタ(o^^o)

★材料

(2人分)

  • パスタ

    1.5m 200g

  • カットトマト缶

    250cc

  • 赤ワイン

    60cc

  • 水

    100cc

  • コンソメ

    1個

  • 塩、胡椒

    適量

  • トマトケチャップ

    大さじ２

  • ﾄﾛｹﾙスライスチーズ

    ２枚

  • キャベツの葉

    20ｾﾝﾁ位２枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツの葉をレンジで２分加熱

  2. 2.

    鍋にカットトマト缶、水、赤ワイン、コンソメを入れる☆
    パスタを半分に割り入れ、煮込む。

  3. 3.

    よく混ぜながら煮る☆
    途中、弱火にし、パスタが柔らかくなり、水分がなくなるまで煮込む

  4. 4.

    キャベツの葉の上にチーズをのせて鍋で仕上げたパスタ半分をのせて巻く（ロールキャベツの要領・18ｾﾝﾁ位）

  5. 5.

    ラップをしてレンジで分加熱・3~4等分に切る

★ワンポイントアドバイス

パスタは細めの物で!!
パスタが、柔らかくなるまで箸で混ぜながら煮込んで下さい！

さちさん

さちさん

スポーツ、手作り大好き。