ソーセージで絵柄コロッケ

ソーセージで絵柄コロッケ
  1. おいしそう！

料理紹介

見た目可愛い！ソーセージを丸ごと使ったコロッケ・味はポテトサラダ…何等分に切っても絵柄がでますよ(o^^o)ソーセージが顔、アスパラが耳…人参嫌いな方も、食欲倍増!!

★材料

  • ソーセージ

    17ｾﾝﾁ位1本

  • ｱｽﾊﾟﾗ

    2本

  • じゃがいも（ふかして）

    200g

  • 人参（ふかして）

    50g

  • 薄力粉・卵・パン粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

  • ラップ

    30ｾﾝﾁ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいも・人参をふかし､つぶして混ぜる☆

    ｱｽﾊﾟﾗ・レンジで約2分加熱

  2. 2.

    ラップの上に、つぶしたじゃがいも・人参をおくき､18×14の長方形にする

  3. 3.

    中央にｿｰｾｰｼﾞをおく☆
    ｿｰｾｰｼﾞの上に1ｾﾝﾁ幅のじゃがいも（長方形から切りおとして）をおく☆

  4. 4.

    その両側にｱｽﾊﾟﾗをおき､巻き寿司の要領で巻く☆
    お好みの大きさに切る☆

★ワンポイントアドバイス

20ｾﾝﾁ位の大きな筒型のコロッケができますよ。。
油から取り出す時、かたちが崩れないように気をつけて!!

さちさん

さちさん

スポーツ、手作り大好き。