ごはんが進む・味

ごはんが進む・味
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

身近な調味料で!!
ごはんにぴったりの味>^_^<
豚肉・鶏肉…冷蔵庫にある野菜でOK!!冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですよ。。

★材料

  • ソース

    大さじ２

  • 味噌

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ１

  • マヨネーズ

    大さじ１

  • 酒

    大さじ１

  • 豚肉（薄め）

    150g

  • 人参

    50g

  • しめじ

    50g

  • こまつな

    20g

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ◆人参・千切り
    ◆こまつな・２ｾﾝﾁ位に切る
    ◆しめじ・一本づつに
    ◆豚肉・一口に切る

  2. 2.

    ◆鍋に調味料を入れ火にかける
    ◆砂糖､味噌がとけたら、素早く、豚肉・人参・こまつな・しめじを加える

  3. 3.

    汁がなくなる寸前までよく混ぜながら味をからめる
    ◆火を止める

★ワンポイントアドバイス

20ｾﾝﾁ位の鍋、フライパンがおすすめ!!味がよくからむ大きさですよo(^-^)o
火を止めるまで混ぜること。。

さちさん

さちさん

スポーツ、手作り大好き。