たまちくフライ

たまちくフライ
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

たまちく? とは…
焼きちくわにたまごを挟んでフライにしたものです☆ボリュームがでて、外はモッチリ、中はフワット。。お弁当にもおすすめですよo(^-^)o

★材料

(1人分)

  • 焼きちくわ(18センチ位)

    1本

  • たまご

    1個

  • 塩、胡椒

    少々

  • 薄力粉・たまご・パン粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    たまごを耐熱器に入れ塩胡椒をして、よく混ぜる☆
    レンジで1分20秒加熱

  2. 2.

    ちくわを縦にひらく☆
    開いた内側に加熱したたまごを置き、半分に折る☆(ようじ)で止める☆

  3. 3.

    薄力粉・たまご・パン粉の順でつけ、揚げる☆
    縦半分に切り、盛り付け

★ワンポイントアドバイス

たまごに塩胡椒で味付けしちゃいます!フライパンで焼いたたまご焼きでもOKですよ。。

さちさん

さちさん

スポーツ、手作り大好き。