塩焼きした豚レバーにすだちの汁をたっぷりかける、簡単、あっさりして美味しい一品です。おつまみにもおすすめですよ♪
★材料
豚レバー(スライスして)
100g
塩
小さじ1/4弱
すだち
2個
ししとう
6本
★作り方
(5~15分)
1.
*スライスした豚レバーをフライパンで焼きます。両面軽く焼いたら、ししとうを加えてレバー片面ずつ塩をふります
2.
*しっかりと焼きます
*お皿に盛り付けすだちを添えます
豚レバーは薄くスライスがおすすめです。下準備は無し、しっかりと焼いて下さい。