今日は久しぶりの休日で、家で試作などをしていました。
雑穀料理の試作をしたのですが、やっぱり穀物のパワーは凄いです。
普段よりも、とってもお通じがよくなりました。
マクロビオティックでは全体のお食事の50~60%を全粒の穀物て頂くことが基本です。
しかし、現代の食生活はおかず中心ですよね。
マクロビオティックの基本に返った食生活で、バランスを整えることが大切です。
今日・・・
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マクロビオティックを8年前から実践しています!!働きながらも、マクロビオティックを上手に取り入れるコツを日々の生活の中の出来事からお伝えしていきます!!