野菜を無駄なく使う！ブロッコリーの茎のきんぴらレシピあり

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おいしそう！

ブロッコリーの美味しい季節ですね。ブロッコリーを使ったときにどうしても残ってしまう茎の部分。捨てるのはもったいないけど、硬くて食べ難いですよね。今日はそんなブロッコリーの茎を使ったきんぴらです。 ☆レシピ☆ピリカラ！彩りきんぴら〔材料〕２～３人分ブロッコリーの茎　１房分人参　　　１／４本エリンギ　１／２本ごま油　　大さじ１醤油　　　大さ・・・ ...