野菜たっぷり　パッタイレシピあり

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おいしそう！

何日か涼しい日が続きましたが、今からが夏本番ですね。先日購入したフォーが残っていたので、パッタイを作りました。パッタイとはタイの米麺（クイティオ）を炒めたもの。本当はタイのクイティオを使いたいところですが、フォーにて代用しました。パッタイの意味は、、パッ＝炒める、タイ＝タイ王国という意味でタイを代表する料理です。今日は切り干し大根を入れることで歯ごたえを出し・・・ ...