切干大根の味噌汁！レシピあり

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おいしそう！

大根って1本買うと余ってしまいますよね！二人暮しでしかも共働きだと、お野菜を余らせたり腐らせたりすることなく、上手に使ってお料理をすることが大切です。大根やにんじんのかけらが冷蔵庫の片隅で、しぼんでしまったときには、捨てないで「干し野菜」にすることがお勧めです。作り方はとっても簡単！大根を適当な大きさに切って、ざるに入れてベランダなど日光の当たるところに干し・・・ ...