レシピブログ
マクロビオティックでは陰陽だけではなく、陰陽をさらに分類し、五行と言って木・火・土・金・水と5つのエネルギーに分けることができます。 春の季節は『木』のエネルギーの季節です。 春になったら、草木が伸びて上昇し、気分も上昇します。 『木』のエネルギーは上昇のイメージです。 春の食材と冬の食材を組み合わせることによって、『木』のエネルギーを補うことができます。 今日は日々の仕・・・ ...
蓮根・こんにゃく・人参...
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カリフラワーのきんぴら
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