5月に入って、本当に暖かくなりましたね。
GWを皆様はいかがお過ごしでしょうか?
私は試作とレシピ作りで明け暮れています。
今日は大麦を使ったスパーシータイサラダのレシピです。
タイのラープという本当はひき肉を使って作るサラダを大麦に変えて作ってみました。
酸味と辛さのハーモニーがやみつきになります。
☆レシピ☆大麦のラープ(タイ風スパイシーサラダ)!!
〔材料〕・・・
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マクロビオティックを8年前から実践しています!!働きながらも、マクロビオティックを上手に取り入れるコツを日々の生活の中の出来事からお伝えしていきます!!