レシピブログ
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今日は、またまたレシピの記録。これは、寒い冬の季節限定の美味しい一品。 旬の柚子と、旬の白菜を、たっぷりたっぷり使って。シンプルだけど、こういうのがとっても好き。 我が家の柚子白菜 【作り方】 1.柚子(1個)は、皮を向き、皮の部分を薄く細く切る。実の部分は、ジュースを絞る。 2.砂糖(大5)、酢(大8)、スライスした柚子の皮(1個分)、柚子のジュース(1個分)をまぜる。 3.......
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