もうひとつのパンチェッタ と 憂いのあと レシピあり

もうひとつのパンチェッタ と 憂いのあと
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    おいしそう!

ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪ こちら、 相方がご入院される前に仕込んだパンチェッタその2でございます(笑)その1はこちら パンチェッタ…というよりはゆで豚といった方がしっくりくる?気がしますが… しっかりの塩が効いたお肉は水菜をちょいちょいっと乗せて タレもつけずにそのままいただくのが夏らしい^^ ね、ゆで豚さん的。 作り方が少・・・ ...

ゆのみさん

ゆのみさん

毎日の酒の肴のこと、手作りのことなどを書いています。 飲兵衛な相方とのんびりなゆのみ、 のんべえ夫婦の日常です。