レシピブログ
プリンもひさしぶりに焼きました。 卵と牛乳と砂糖とバニラ。材料はこれだけ。 手順もむずかしいことはないけど、意外と、思ったとおりにできないのが難点。 特にむずかしいのが火の加減。 4個焼いて、1個目は、びっくりするくらい「す」が入ってました。 1個は、やや焼き足りなかったようで、冷めたころには真ん中がすこしへこみました。 最後の1個は、まぁ、いい感じに焼けたけど、型から出すときに、欠けました......
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