ひともじぐるぐるレシピあり

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おいしそう！

ふざけてるんじゃないんですよ。これ、れっきとした熊本の郷土料理なんです。ネーミングがおもしろいです。前にも載せたことがあったんですけど・・・。『ひともじ』というのは、わけぎの一種なんだそうです。私が買ってきたものは、「人文字」と書いてありました。（「一文字」と書いてあるものもあって・・・どっちがホントなのか、私にはわかりませんけど）調べてみると、「ねぎ」を漢字で書くと、......