カスタードプリン

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おいしそう！

一度やってみたかった方法で、作りました。プリンといえばオーブンで湯煎焼きにするのが一般的だと思いますが、あとは・・・鍋で蒸したり。これは、厚手の鍋に湯を張ったところに、プリン生地を流したカップを直接入れ、15分くらい弱火で加熱するんです。ま、実際のところ、思ったよりも火が強かったようで・・・「す」が入って失敗に終わったんですけどね。楽ちん～♪、簡単～♪、そして、オーブン使うより、暑......