レシピブログ
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熊本にはおいしい食べ物がたくさんあります。 その中のひとつにはいるデコポンは、酸味と強い甘みのバランスが抜群にいい柑橘です。 中の実は、いつものように、果物大好きのムスメが食べ、 皮をケーキ用に準備します。 皮をむいたら、3回茹でこぼします。 そのまま、1晩くらい水につけておきます。 水:砂糖=1:1のシロップで、透明になるまで煮たら、 デコポンピールのできあがり。 ケイクオ......
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