干し柿とクリームチーズのパイ

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おいしそう！

一晩、ブランデー漬けにした干し柿を・・・パイ包み焼き。前に、干し柿とくるみでパンを焼いたことがあったけど、自分でお菓子の具材にしたのは、初めて。さすが干し柿。ブランデーをそそいだ分、全部、吸っちゃいますね。だから入れすぎると、大変な「酔っ払い柿」になりそうです。今回は、そこまでは入れてません。ややしっとり感が戻る程度。パイは、冷凍パイシートを使っています。 ......