ガレットデロワレシピあり

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おいしそう！

今日から仕事でした。久しぶりに9日間もお休みしたものだから、不謹慎だとは思いますけど、日中、眠くて眠くて・・・気を引き締めて、明日からがんばります。王様の菓子という意味のガレットデロワ、いつもなら、冷凍パイシートでちゃちゃっと作りたいところですが、今回は、がんばって、自分で折りパイを仕込みました。パイ生地を休ませる時間が待ち切れない。だから、切り口がいまいち。上部に塗り卵を......