本日は、七草の日です。
我が家は、恒例、七草おじやです。
おかゆを朝から作る・・・・・のは、大変なので、炊いたご飯でおじやを作ります。
七草は、少量の油で炒めて、出汁のきいたおじやへ入れてしまいます。
塩と醤油で味を調えて、いただきます。...
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食べるの大好き!料理大好き!
化学実験のようにヒラメキで料理をしちゃいます。
短大で栄養士の資格を取得
卒業後は、なぜか銀行員7年間
寿退社後は、専業主婦
リマクッキングスクール、マクロビオテイック師範科修了
四季折々のイベント、記念日、パーティー料理は、気合を入れて料理します!