今日のメニューは、
あじの干物
焼き椎茸
酢の物
キムチ
イカの丸干し
ビールに合う料理ばかりになってしまった
なかでも一押しは、
酢の物
昨日は、きゅうりの千切りと生もずくの酢の物
ピクルスの汁を入れて酢の物作りました
残り物に竹輪と秘伝豆を加えて3人分に増やしました...
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食べるの大好き!料理大好き!
化学実験のようにヒラメキで料理をしちゃいます。
短大で栄養士の資格を取得
卒業後は、なぜか銀行員7年間
寿退社後は、専業主婦
リマクッキングスクール、マクロビオテイック師範科修了
四季折々のイベント、記念日、パーティー料理は、気合を入れて料理します!