夏みかんピールレシピあり

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おいしそう！

今年も作りました夏みかんピールまずは、皮を適当な幅でカット沸騰したお湯の中へ皮を入れて 3～5分茹でで、茹でこぼす 3回繰り返し、水につけて1晩皮についている白いワタを取るときは、一晩ひたした後に包丁でとるととりやすいです皮 420g 砂糖 350g 煮詰めます弱火でじっくり、様子をみながら、天地返し煮詰めて煮詰めて乾燥中です上手にできました砂糖をまぶしてコーティングしよう......