レシピブログ
オイスターソース炒めって、中濃とかウスターソースとか使えば、なんでもそうなんだと思ってた。 オイスターソース使わないと意味ないのね。 オイスターソースの存在に、ここ最近気づいた( ̄ー ̄) ちょっとお高いから、買ったことない。 これからも買うことはないかもしれない。 そんなわけで、我が家は普通のソース炒め。 鶏ガラスープの素を入れて、コクと旨みアップを狙う。 大根は、電子レンジで軟らかくし......
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