レシピブログ
旨いと言っても、自分の料理の腕の力ではなく、すべて素材の美味しさのおかげである。 大根は、緑色のビタミン大根。 練り物は、スーパーで購入。 ゆで卵は、茹でて入れただけ。 おでんの汁は、完全に我が家の定番化しているこれ。 久世福商店 万能だし ①水400ccにだしパックを投入し、沸騰したら弱火で5分加熱。 ②だしパックを取り出したら、しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1/2、酒大さじ1/2を入れて......
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