☆椎茸とごぼうで旨味アップの親子煮 / 26日の朝ごはん☆ レシピあり

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おいしそう！

★★★レシピ★★★ ■材料（2人分）・鶏むね肉（もも肉でもOK）……1枚・玉ねぎ……小1個・椎茸……2個・ごぼう……1/3本・卵……3個 ◎だし汁……1カップ弱 ◎醤油……大さじ2強 ◎砂糖……大さじ1 ◎酒……大さじ1 ◎みりん……大さじ1 ■作り方 1）鶏肉は一口大のそぎ切りにする。玉ねぎは縦半分に切って薄切りに、椎茸は軸を除いて薄切りに、ごぼうは皮をこそげ落とし斜め薄切り......