レシピブログ
★★★レシピ★★★ ■材料(2人分) ・肉厚椎茸……4枚 ・ホタテ貝柱……4個 ← 刺身用ならレアで焼き上げても良いですね! ・塩胡椒……少々 ・小岩井 レーズンアンドバター……10g ← 無ければレーズンとバターでもOK! ・ドライバジル……少々 ・オリーブオイル(お好みの油)……適量 ■作り方 1) 椎茸は石づきを切り落とし、傘側に隠し包丁を入れる。 *根元部分の軸は......
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