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★★★レシピ★★★■材料(3~4人・10個分)・鶏ひき肉……200g ← 今回はもも肉使用。・梅干し……2個・浅葱……1本・胡椒……少々■作り方1)梅干しは種を除いて包丁で叩く。 浅葱は小口切りにする。ボウルに全ての材料を入れて 粘り気が出るまでよく混ぜ、10等分に丸める。2)スチームケース 又は耐熱皿にのせ、蓋(ラップ)をして 600wの電子レンジで2分30秒ほど加熱する。*お使いの電子レンジ......
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