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★★★レシピ★★★■材料(2人分)・カリフラワー……1/2株◎ゆかり……小さじ1/2◎マヨネーズ……小さじ1◎白ワインビネガー(酢)……小さじ1■作り方1)カリフラワーは小房に分け、酢少々(分量外)を入れた熱湯でお好みの固さになるまで茹でてザルに上げる。2)◎を和えて完成。今が旬の「カリフラワー」ビタミンCが豊富に含まれていて 疲労回復や風邪の予防にも効果的だとか!これからの季節、積極的にモリモ......
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