さつま芋カリフラワーあさりのバター酒蒸し / 15日のブランチレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

★★★レシピ★★★■材料（2人分）・さつまいも……150g・カリフラワー……1/2株・あさり（砂抜きする）……200g・酒……50ml・ミニトマト……2個・バター……小さじ2・塩胡椒……適量・パセリ……少々■作り方1）さつまいもは皮付きのまま一口大に切ってサッと水にくぐらせて耐熱容器に入れ蓋（ラップ）をして600wの電子レンジで3分加熱する。出た水気は切っておく。2）カリフラワーは小房に分け......