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★★★レシピ★★★■材料(2~3人分)・もめん美人……3丁・塩胡椒……少々・オリーブオイル……適量・卵(目玉焼き用)……2個・スライスチーズ……2枚・ベーコン……60g・しめじ……1/2袋(80g)・醤油……小さじ1・あらびきブラックペパー、パセリ……各少々■作り方1)もめん美人は キッチンペーパーで水気を抑えて 両面に塩胡椒する。フライパンにオリーブオイルを熱し 豆腐を並べ 焼き色が付いたら返......
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