レシピブログ
@鯖の竜田揚げ 五香粉風味 五香粉(ウーシャンフェン)…主に中国料理、他にベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。 使用スパイスがきまっているわけではないけど、スターアニス(八角茴香)は欠か......
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