渡り蟹のヤンニョム・ケジャンを作ったよ! レシピあり

渡り蟹のヤンニョム・ケジャンを作ったよ!
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    おいしそう!

先日の飲んだくれ、食べ歩き紀行で寄った柳橋連合市場で買ったワタリガニです。福岡から生きたまま持って帰ってきました。寝不足で疲れてましたが、生きてるうちに仕込みました。 量ってみたら275g前後の3匹です。 2匹はこの韓国料理でお馴染みのヤンニョム・ケジャンの辛いのです。 あとの1匹は醤油ベース作ったカンジャン・ケジャンです。 良く見ると上のハ・・・ ...

シカさん

シカさん

ガスコンロウェブ販売ナンバーワン「marue]のオフィシャルブロガーです。主にガスコンロを使った料理を紹介してます。城好きで日本100名城のスタンプラリーやってます。