レシピブログ
前回ブログの続きで今回もガスコンロを使ってないレシピです。鹿児島で地元のレモンが出回りました。そんな時はこんなサラダです。鹿児島県鹿屋産の「鹿屋かんぱちローズ」の南米のサラダ。魚介のマリネ「セビーチェ」です。これも和えるだけの簡単レシピ。 前回はこの材料にオリーブオイル、濃口醤油、おろし生姜を混ぜただけの生姜醤油和えのサラダでした。 今回は、アボカド、玉ねぎのみじん切りをプラスして全く違う味......
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臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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