浅利と蕪の白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立てレシピあり

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おいしそう！

寒くなってきたのでガスコンロでこんな感じのあったかい系のレシピです。浅利の白ワイン蒸しだけでも美味しいのですが冬にほっこり感のあるクラムチャウダー仕立てにしました。冬が旬の蕪も入れることによって優しい味に仕上がります。アサリとカブの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立ての作り方 (２人前) 無塩バター　10g にんにくみじん切り　5g 玉ねぎのみじん切り　10g スライスベーコン　2......