レモンとオレンジのクラッシュゼリー

レモンとオレンジのクラッシュゼリー
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

朝からビタミンCたっぷりチュルルン♪レモン汁をたっぷり混ぜることでさわやか！！

★材料

(4人分)

  • レモン

    1/2コ

  • オレンジ

    1+1個

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 白ワイン

    120cc

  • 砂糖

    40g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    レモンとオレンジ1個は果汁をしぼってあわせておく（約180ccくらい）ゼラチンは湯50ccでふやかしておく。

  2. 2.

    お鍋にワインと砂糖を入れ火にかけ砂糖が完全に溶けたらゼラチンを入れ溶かし果汁を入れて器に入れ冷蔵庫で冷やす。

  3. 3.

    固まったらフォークなどで細かく砕く。器にもって、オレンジ1個をカットしトッピングする。

★ワンポイントアドバイス

もっとゆるくしても、しっかりゼリーにしても♪果汁で調整。

luneさん

luneさん

小学4年生と5歳の男の子がいます。食べやすく、良く食べてくれることを試行錯誤しながら毎日お料理！ ふつーのシュフのふつーのごはんをちょっとだけアレンジしたりして。 自己流だけどパンやお菓子も作ってみたり。 珍しい食材も時々登場…？