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ちょっとした箸やすめにもインゲンなどキャベツ以外にもいろいろと使えそう。
★材料
(3人分)
キャベツ
3枚
ニンジン
2cm
酢
小さじ2
味噌
小さじ1
しょうゆ
砂糖
小さじ1/3
ごま
★作り方
(5~15分)
1.
1)キャベツはひとくち大にちぎり、ニンジンは1cm幅の短冊薄切りにしてレンジでチン!さめたら水気をぎゅっと絞る。
2.
2)ボウルにすべての材料を入れてよくあえる
水気を絞るときやけどしないように〜
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