豆乳くずもち

豆乳くずもち
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

もっちり。女子が喜ぶ♪

★材料

(2人分)

  • 豆乳

    240cc

  • くず粉

    60g

  • 黒蜜

    適量

  • きなこ

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    豆乳とくず粉をダマがないようにお鍋に入れてよくまぜたら火にかけ、木べらなどでしっかりと練る。

  2. 2.

    すぐ固まってくるので気を抜かないように!最初はダマっぽいですが練っていればなめらかになります。

  3. 3.

    容器に移し、冷蔵庫で冷やして固める。
    適当に切って黒蜜、きなこなどをかける。

★ワンポイントアドバイス

豆乳の代わりにお水や乳でもいけます。

luneさん

luneさん

小学4年生と5歳の男の子がいます。食べやすく、良く食べてくれることを試行錯誤しながら毎日お料理! ふつーのシュフのふつーのごはんをちょっとだけアレンジしたりして。 自己流だけどパンやお菓子も作ってみたり。 珍しい食材も時々登場…?