塩レモンのシフォンケーキのつくりかたレシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

大好きなシフォンケーキを伯方の塩で作りました。酸味と塩気を爽やかに感じるケーキになりました。塩を加えることによってメレンゲが安定し、ふくらみも良くなります。１ホールのカロリーは1181kcalでした（添えてあるクリームは含まれません）伯方の塩の試食レポはこちらからどうぞ。材料 17cmシフォン型◎卵白 ---４個分（Ｍ寸）◎卵黄 ---３個分（Ｍ寸）◎砂糖 ---40g＋20g◎伯方の塩・焼塩 ......