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にんじんのとろ実を合わせた栄養満点の杏仁豆腐です。加熱しないので人参の風味を損なわず、すり下ろしの食感も良いアクセントになりました。ほんのりオレンジの色味も可愛いです。とろ実の味見感想はこちらからどうぞ。材料 4人分◎にんじんのとろ実 ---50g◎杏仁霜 ---大さじ2◎砂糖 ---大さじ2◎牛乳 ---400cc◎生クリーム ---50cc◎粉ゼラチン ---7g※作り方【1】鍋に杏仁層と砂......
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